手織り 黒い羊はいるのに、綿はなぜ白いのか。色をつくる遺伝子を数えてみました
黒い羊はいます。茶色い羊も、灰色の羊もいます。綿はどうかというと、ほとんどが白です。茶色い綿もありますが、店で見かけることはまずありません。同じ糸の材料なのに、どうしてこんなに事情が違うのか。前回に続いて、羊と綿のタンパク質を調べてみました...
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